MONNIER-FÜHRER: BAGUETTE-ME-NOT

Was wäre Paris ohne seine Bäckereien an jeder Straßenecke? Kann jemand dem Ruf eines warmen Baguettes oder einer knusprigen Patisserie widerstehen?

Wir haben in unserem Monnier-Führer die besten Bäckereien in Paris zusammengestellt, perfekt für Pariser oder auch nur gelegentliche Besucher der Hauptstadt. Das Monnier-Team hat fleißig an einer eigenen Bewertungsskala (der sichersten Methode) gearbeitet, um Ihnen Insider-Informationen darüber zu geben, wo Sie Ihr Gluten-Fix erhalten können.


1. Stohrer, 51 Rue Montorgueil, 75002 Paris

Stohrer wurde 1730 gegründet und ist die älteste Bäckerei in Paris. Lassen Sie sich von traditionellen französischen Rezepten verführen, die von Küchenchef Jeffrey Cagnes modernisiert wurden, eine wahre Brotlegende und ein Gebäckphänomen.


2. Circus Bakery, 6 rue Galande Paris 75005

Es ist Showtime. Eingebettet in der Pariser Rue Galande entführt uns die Circus Bakery mit ihrer traditionellen Holzfassade in die touristische Vision von Paris. Beobachten Sie, wie vor Ihren Augen Gebäck hergestellt wird, und atmen Sie den Duft von warmen, ofenfrischen Kuchen ein.

Ein kleiner Vogel erzählte mir, dass unser Trade Marketing Manager eine besondere Schwäche für seine Zimtschnecken voller Zucker und Zimt hat.


3. Les Saveurs de Pierre Demours, 13 Rue Pierre Demours, 75017 Paris

Besuchen Sie die Bäckerei von Taieb Sahal, dem handwerklichen Bäcker, der kürzlich den Preis für das beste Baguette 2020 gewonnen hat. Es ist die perfekte Gelegenheit, das offizielle Baguette des Elysée-Palastes zu probieren, das der französische Präsident jeden Morgen genießt!


4. Gontran Cherrier, Rue Gaulaincourt (18. Arrondissement)

Besuchen Sie die Bäckereien dieses preisgekrönten Handwerksbäckers für ein einzigartiges Verkostungsevent: ein besonderes Baguette und Gebäck, das so köstlich ist, dass es ihm weltweite Berühmtheit eingebracht hat. Zusätzlich zu seinen vier Pariser Geschäften hat Gontran Cherriers Baguette über Land und Meer mit Bäckereien in Asien, den Vereinigten Staaten, Saudi-Arabien und Argentinien hergestellt.


5. Benoit Castel, 11 Rue Sorbier 20

Für eingefleischte Konditorei-Fans, die es wagen, ins 20. Arrondissement (auch bekannt als das beste Arrondissement von Paris) zu reisen, kommen Sie vorbei und begrüßen Sie Benoît Castel von uns. Nutzen Sie die Gelegenheit und probieren Sie sein traditionelles Gebäck und Brot mit einem modernen Touch. Das beste Stück? Hélène Darozes ehemalige Konditorin heißt Sie herzlich in traditionellem Ambiente willkommen.